El Presidente Municipal de Cuapiaxtla, Antonio Romero Rodríguez, este día sostuvo una plática con alumnos de la carrera de procesos agroalimentarios de la Universidad Benito Juárez con sede en el municipio en mención.
En la charla que mantuvo explicó el proceso e importancia de la siembra de amaranto y el poco valor en el mercado que se le da, siendo una cosecha que resiste altas inclemencias del tiempo a comparación de otros productos.
También realizaron recorrido por algunas hectáreas y conocieron el proceso que se ejecuta; atendió las solicitudes y peticiones por parte de los estudiantes y con ello mejorar su desempeño académico a lo que el edil se comprometió a ejecutarlas antes de finalizar su administración.
