Con la importante presencia de nuestro prestadores de servicios, artesanos y cocineras, Terrenate ha tenido gran presencia en el proyecto “Manjares Tlaxcaltecas” que realiza la Secretaría de Turismo del Estado en colaboración con Terrenate, Huamantla, Tlaxco e Ixtenco.
Es importante señalar que las capacitaciones las brinda el CONACYT y la finalidad es abrir espacios para que nuestras cocineras, prestadores de servicios y artesanos puedan llegar a comercializar sus productos en otros estados de nuestro país y que poco se vaya fortaleciendo la economía local, ya que el camino al desarrollo es la sustentabilidad, fundamental señalar que el proyecto lo encabeza el Dr. Luis Felipe Sigüenza Acevedo que ha creado varios productos en el gastro turismo de Oaxaca.
Esto gracias a la gestión del H. Ayuntamiento que encabeza el Ing. Edgardo Isaac Olivares Cruz.
